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水戸光圀

毎日、暑すぎです。熱中症には、くれぐれも注意して、水分補給を欠かさず摂りましょう。

こんにちわ、美味菜単 店長 たけうち です。

昨日の番組、世界一受けたい授業で、水戸光圀と餃子の一コマを偶然視てしまいました。

水戸黄門様としても知られる、徳川光圀は、学者肌で好奇心の強いことでも知られ、餃子・ラーメン・チーズ・牛乳酒などを、日本の歴史上、最初に食べたとされています。

店長は、まったく存じ上げませんでした。勉強不足です。

餃子は、鶏肉をいれたもので、当時は生類憐みの令が制定されているにもかかわらず、黄門様は、牛肉・豚肉・ヒツジ等を食べていたとされています。